Páginas

Lemon pie

Muito boa essa receita! fizemos semana passada! A massa fica fininha e crocante. Anota aí...



Massa
2 gemas
2 col sopa maisena
2 col sopa margarina
2 col sopa açucar
1 col café fermento
1 col café sal
Farinha o quanto baste
Trabalhe todos os ingredientes acima até obter uma massa consistente. Abra com um rolo, molde a forma e leve ao forno. Cuidado ela assa rápido!
Recheio
1 leite condensado
1/4 xic suco limão
Misture bem e ponha sobre a massa já assada.
Cobertura
2 claras em neve
2 col sopa açúcar
Bata até obter um suspiro e ponha sobre a torta. Leve para assar por alguns minutos. Decore com raspas de limão.

Nenhum comentário:

Postar um comentário